日本のお正月の料理といえば、「御節（おせち）料理」。これはそもそも平安の宮中で、季節の変わり目の「節日（せちにち）」に神前にお供えしていた｢御節供（おせちく）｣が原型とされ、それが江戸時代に庶民のお正月の風習となったそうです。とはいえ食生活…

【増毛】留萌管内増毛町の国稀（くにまれ）酒造は日本最北の造り酒屋。今年も、冬の風物詩である「寒造り」の手法で、吟醸酒の仕込み作業が盛んに行われている。 http://www.hokkaido-np.co.jp/ 吟醸酒と大吟醸酒はすべて手作業で仕込んでいるんだって。今年…

この本の中では竹中平蔵さんも経済学がわかっていないとバッサバッサと切り捨てられてますが、ボクも正直この本の中身が正しいのかよくわからない。けど、『皆で節約すれば節約分以上に収入が減る』というのは何となくあっている気がする。たしかに借金して…

昨日(１月５日）のまちかど情報室で『子連れで出かけてリフレッシュ』ってやってたけど、子連れってやっぱり大変なんだなーって思った。昨日の電車で子連れのお母さんいたけど、席譲ればよかった…。 http://www.nhk.or.jp/machikado/info/details070105.html

久しぶりの雨の休日なのでRin'のInland Seaを聞きながらspamのfalse negativeの報告したりメールや図書館で借りてきた本を読んだり。ついでに、最近Amazon詣でがDS Liteに偏っているのでAmazon.co.jp:おすすめ商品をチェックしてみた。そんで気になった本は…