2006-12-11から1日間の記事一覧

おぼろづき お米の稲田【北海道おこめ倶楽部】

「最高級の魚沼産コシヒカリにも負けない味」と前評判がたっているという「おぼろづき」という品種のお米を取り寄せてみた。確かにやわらかい食感と強い粘りがあっておいしい気がする。それになんだかすごく白いような気がする、味には関係ないだろうけど。 …