カクテールサロン光亭
るるぶドライブ北海道'03〜'04に「一流バーが多いカクテルの街、旭川」っていうコラムで紹介されていたカクテールサロン光亭
(旭川市3条通6 B&Bビル,電話:0166-23-5147)は世界大会チャンピオンになった経歴を持つ高貝さんが営むバー。旭川ってお酒が飲めない年齢の時に一度しか行ったことないような気がする…
おすすめは世界大会テクニカル部門優勝作品のロゼッタ、ローズリキュールをベースに生クリームやザクロのシロップを混ぜた、甘い香りの華やかなカクテル
ここってシガーバーなんだ。シガーって一度は経験してみたいんだよなー。
るるぶドライブ北海道 (’03~’04) (るるぶ情報版―北海道)
- 出版社/メーカー: JTB
- 発売日: 2003/04
- メディア: ムック
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