大腸がん予防に効果のあるものに男女差が!?

ビタミンB6の摂取が多い男性と、コーヒーを多めに飲む女性には大腸がんが少ないことが、厚生労働省研究班(主任研究者・津金昌一郎国立がんセンター予防研究部長)の大規模な調査でわかった。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070801-00000406-yom-soci

大腸がんと飲酒の関係はあるみたいだけど、男性のビタミンB6摂取量についてのデータは書いてあるけど、女性のコーヒーって本当なの?
この記事だと米やナッツ、魚を取って〜って書いてあるけど、Wikipediaを見ると『ヒトの場合、腸内の細菌が合成するので不足することはないといわれるが〜』って書いてあるよ。


Wikipedia - ビタミンB6